Miód Wrzosowy 1.2 kg
Original price was: 119,00 zł.98,00 złCurrent price is: 98,00 zł.
Miód wrzosowy 1l słoik
To jeden ze smaczniejszych, jednak wciąż mało popularnych miodów. Powstaje z nektaru kwiatów wrzosu zwyczajnego. Na terenie Polski te niewielkie krzewinki występują na terenach suchych, w obrębie lasów sosnowych oraz brzozowych. Czas kwitnienia przypada na okres między lipcem a październikiem, wówczas można poszukiwać najlepszych miodów wrzosowych.
Na stanie
Naturalny miód wrzosowy
Naturalny Miód wrzosowy jest stosunkowo łatwy do rozpoznania, ponieważ charakteryzuje się herbacianym, ciemniejszym zabarwieniem i galaretowata strukturą. Szybko ulega krystalizacji, uzyskując przy tym zabarwienie od żółtopomarańczowego po brunatnoczerwony.
W smaku miód ten jest jednocześnie lekko słodki i lekko goryczkowy. Jedną z najbardziej typowych cech produktu jest bardzo intensywny zapach wrzosu.
Skład miodu wrzosowego
Miód wrzosowy jest bogaty w składniki odżywcze takie jak:
- witaminy – głównie A, B2, B6, PP;
- minerały – łatwo przyswajalne żelazo, wapń, potas, chlor, sód, magnez;
- flawonoidy – przede wszystkim kemferol i apigenina;
- aminokwasy;
- acetylocholina;
- węglowodany – fruktoza, glukoza.
Tak bogaty skład sprawia, że miód wrzosowy znajduje wiele zastosowań w terapiach wspomagających leczenie wielu schorzeń i dolegliwości.
Właściwości zdrowotne miodu wrzosowego
Miód wrzosowy wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne. Dzięki obecności sporej ilości związków polifenolowych, jest w stanie skutecznie zmniejszać nadmiar wolnych rodników tlenowych w organizmie i tym samym likwidować stres oksydacyjny. Powszechnie wiadomo, że stres oksydacyjny jest istotnym czynnikiem ryzyka chorób cywilizacyjnych, takich jak miażdżyca, nadciśnienie, depresja, otyłość, nowotwory czy schorzenia neurodegeneracyjne. Szacuje się, że w 100 g miodu wrzosowego znajduje się średnio 2,64 mg substancji o działaniu przeciwutleniającym.
Wykazano, że miód wrzosowy może zmniejszać nasilenie objawów następujących chorób:
- schorzenia nerek (w tym miedniczek nerkowych);
- choroby układu moczowego i gruczołu krokowego;
- problemy z oddawaniem moczu;
- obrzęki;
- kamica nerkowa;
- trądzik pospolity;
- przewlekłe zaparcia.
Omawiany rodzaj miodu cechuje się stosunkowo niskim indeksem glikemicznym, w związku z czym jego kontrolowane spożycie jest możliwe przez osoby chore na cukrzycę typu 2.
Istotne znaczenie miód wrzosowy odgrywa w przy wspomaganiu terapii schorzeń układu oddechowego i układu pokarmowego. Wykazano, że może przyczyniać się do leczenia długotrwałego zapalenia śluzówki jamy ustnej, gardła i migdałków podniebiennych. W kontekście układu pokarmowego działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Dzięki temu zmniejsza stany zapalne żołądka i jelit oraz regeneruje mikroflorę jelitową podczas zaparć czy biegunek. Może być idealnym uzupełnieniem diety osób niedożywionych i z niedoborami składników odżywczych, gdyż poprawia trawienie i wchłanianie tych składników.
Na końcu warto wspomnieć, że miód wrzosowy usprawnia podstawową przemianę materii, ponieważ likwiduje toksyczne produkty jej przemiany oraz poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych w obrębie nerek usprawnia diurezę.
Jak stosować miód wrzosowy?
Miód wrzosowy jest bardzo ceniony nie tylko ze względu na swoje właściwości zdrowotne, ale również nietypowy smak i zapach. Można go spożywać bezpośrednio ze słoika, np. smarując nim kromkę chleba, a także dodawać do różnych potraw, np. sałatek owocowych lub warzywnych, pieczeni czy duszonych mięs. Podstawą spożywania wszystkim miodów jest dodawanie ich do herbaty – szczególnie okresem jesienno-zimowym, gdy odporność spada, a człowiek podświadomie szuka rozgrzewających dań i napojów. Wykorzystując miód do herbaty czy kawy należy jednak pamiętać, aby napój miał mniej niż 40 stopni Celsjusza podczas dodawania miodu. Przy wyższych temperaturach wiele cennych właściwości ulegnie obniżeniu.
Miód wrzosowy – ze względu na jego antybakteryjne i odżywcze właściwości – można wykorzystywać do przygotowywania domowych kosmetyków. Z powodzeniem można dodać odrobinę do kefiru i tak przygotowaną mieszankę nałożyć na włosy lub na twarz. Stosowanie zewnętrzne miodu wrzosowego jest szczególnie popularne wśród osób z trądzikiem pospolitym.
Sprawdź również inne nasze produkty miodowe: https://sklep.foodstar.com.pl/http-sklep-foodstar-com-pl-kategoria-produktu-miody/
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.