Miód znany jest już od starożytności. Poza cudownym słodkim smakiem to źródło zdrowia i urody. Naturalny miód jest bogaty w właściwości bakteriostatyczne, bakteriobójcze, antybakteryjne, ma działanie lepsze niż niejeden antybiotyk. Wspaniale goi rany, ma zbawienny wpływ na serce, wspomaga leczenie wielu chorób, jest również świetnym kosmetykiem. Jest doskonały dla dzieci, wzmacnia ich układ odpornościowy, wzmaga rozwój ich mózgu. Składa się z cukrów prostych wiec jest łatwo przyswajalny przez organizm.