Kawa KENIA SUPERSTAR AA 250g

62,50 

Kawa z Kenii 

– Superstar AA –

Jedna z najlepszych kaw na świecie o wyrazistym smaku. Ma znakomity aromat i owocowe akcenty smakowe, bardzo mocno pobudzająca i orzeźwiająca. Uprawiana na wysokości 1500-2100 m.n.p.m. Pozyskiwane są jedynie dojrzałe ziarna. Obrabia się metodą na mokro. Profil sensoryczny: ziarna cechuje żywa, dominująca kwasowość, wyższa słodycz, nuty porzeczek, owoców leśnych i cytrusów. Kawy raczej wytrawne.

Nasze kawy zapakowane są próżniowo by nie straciły swojego naturalnego aromatu, po za tym kawa jest pakowana w naturalny worek jutowy dzięki czemu zachowuje swój naturalny charakter i klimatyczny wygląd.

Na stanie

Opis

Kawa z Kenii 

– Superstar AA –

Pierwsze krzaki kawowców przywiezione przez misje francuskie (Zakon Kanoników Regularnych od Świętego Ducha) pojawiły się pod koniec XIX w. Od tamtej pory uprawy kawy stanowią o gospodarce kraju. W okresie kolonialnym Kenia była częścią Imperium Brytyjskiego, skąd najlepsze ziarna wysyłano do Wielkiej Brytanii, ażeby smakiem naparu uraczyć dwór królewski.

Jedna z najlepszych kaw na świecie o wyrazistym smaku. Należy do sektora kaw Premium. Kenia wprowadziła system gradacji ziarna pod względem między innymi wielości i koloru, stąd podział owoców na tzw. E, AA, PB, AA, AB, TT, T, MH/ML. Odmiany AA i PB uważane są za najpełniejsze jeżeli chodzi o jakość. Poza tym typo AA prezentuje największe rozmiarowo owoce. Nasza kawa posiada znakomity aromat i owocowe akcenty smakowe, bardzo mocno pobudzająca i orzeźwiająca. Uprawiana na wysokości 1500-2100 m.n.p.m. w okolicach Góry Kenia. Oprócz tego najważniejsze regiony to: Góry Aberdare, Kisii, Nyanza, Bungoma, Nakuru i Kericho. Większość kaw, które pochodzą z tego regionu, uprawiane są ekologicznie. Ekologiczna uprawa kawy oznacza po prostu to, że do jej pielęgnacji używa się jedynie naturalnych nawozów i nie stosuje się żadnych sztucznych pestycydów ani środków owadobójczych.

Żyzna, wulkaniczna gleba, umiarkowany klimat i sezonowe deszcze w połączeniu wpływają na wyjątkowy charakter tej kawy. Kenijska kawa ma silny, wyrazisty smak i wysoką kwasowość z łagodnym posmakiem podobnym do wina.

 

Rodzaj palenia kawy: średni (świeżo palona)

Rodzaj: ziarna 100% Arabica

Gatunek: 100% Arabica

Moc: średnia

Kwaskowatość: wyważona

Aromat: świeży, kwiatowy, owocowy

Smak: wytrawny winny, bergamotka, jagody

Plantacja/Region: okolice Góry Kenia

Body: pełne

Pochodzenie: Kenia

Masa netto: 250 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa KENIA SUPERSTAR AA 250g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *