BOROWIKI I KREM Z BIAŁEJ TRUFLI 80 gr

BOROWIKI I KREM Z BIAŁEJ TRUFLI

CREMA DI FUNGHI PORCINI E TARTUFO BIANCO

Borowiki i białe trufle dają połączenie dwóch nietuzinkowych smaków, które razem tworzą bardzo wyszukane połączenie. Trufle mają bowiem bardzo intensywny aromat i smak. Borowiki powodują, że smak trufli jest bardziej przystępny i łagodniejszy, zwłaszcza dla początkujących smakoszy tych niesamowitych grzybów jest to idealna propozycja! Krem ten dodany do różnych potraw, zachwyci Twoich gości. Można dzięki niemu przygotować wiele prostych potraw, które nie wymagających dużo czasu. Może być doskonałym dodatkiem do sosów oraz sprawdzi się do potraw na ciepło. Wspaniale komponuje się z makaronami, mięsem, omletami.

Trufle – luksusowy produkt w Twojej kuchni!

Trufle to jest to rodzaj grzybów, które rosną pod ziemią.  Występują głównie we Francji, Włoszech
i Hiszpanii. Ze względu na to, że trufle zaliczane są do produktów luksusowych, zwane są również czarnymi diamentami. Istnieją trzy główne rodzaj trufli: letnia, czarna zimowa i biała.  Jest to produkt bardzo ceniony przez koneserów dobrego smaku. Niesamowity aromat i smak trufli, powodują że sięgają po nie najlepsi i najbardziej znani szefowi kuchni na całym świecie. Smak trufli zaliczamy tzw. piątego smaku. 

Trufle maja wiele bardzo dogodnych dla naszego organizmu właściwości, przez co tbyły znane i stosowane w wielu krajach świata już wieki temu. Mają bowiem, oprócz bardzo intensywnych walorów smakowych, właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne, przeciwwirusowe, hamują starzenie się organizmu i tworzenie stanów zapalnych. 

Jak smakują trufle

Koneserzy określają smak trufli, jako nieziemski i wręcz zmysłowy. Każdy, kto raz spróbuje trufli doświadczy niesamowitych i bogatych doznań w obrębie swoich kubków smakowych. Na długo pozostanie w naszej pamięci również ich intensywny zapach. Smak trufli można określić jako ziemisty, cierpki czy piżmowy. Truflę białą charakteryzują natomiast nuty smaku czosnkowego i serowego, a czarną nuty orzecha laskowego, korzenne i leśne.